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喃喃咀嚼少女心的甜蜜滋味:波蘭 NANAN PATISSERIE 甜點店

喃喃咀嚼少女心的甜蜜滋味:波蘭 NANAN PATISSERIE 甜點店

「Éclair」,法文意為「閃電」,而後衍伸為法式經典甜品「閃電泡芙 」的代稱。據說閃電泡芙起源於 18 至 19 世紀之間,而名稱的由來始終存有兩種說法:一說是因為泡芙太過美味,讓當時注重禮數的淑女們,也不由得以閃電般的速度食用完畢;另一種說法則指泡芙表面裹上的巧克力淋醬,如閃電般散發光澤,令人食指大動。

 

位於波蘭的一間甜點專賣店——「NANAN Patisserie」,坐落在素有「波蘭威尼斯」之稱的弗羅茨瓦夫(Wrocław);天氣晴朗之際,沿著奧得河畔(Odra)閒適漫步,鑽進石瓦磚小巷,行經 Kotlarska 32 號時,便會看見「Nanan」以小寫、淺金色細體字,製成立體招牌懸掛在木門之上。

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